去胡庆余堂抓中药为什么是对的
2016-07-27 杭州胡庆余堂医疗集团成立
胡庆余堂名医馆开始向城市周边社区辐射
去胡庆余堂抓中药为什么是对的
□单友良
中药饮片“正宗道地”四个字,说说容易做做难
看中医,抓中药,你第一想到的就是去胡庆余堂国药号,你这样想,也这样做了,你是在对的时间去了一个对的地方。
有两个理由说明你是对的:
你在胡庆余堂国药号四大名医馆看病,不大可能碰到大处方;
你委托胡庆余堂国药号代煎的中药,一定是正宗道地的。
首先你不大可能碰到大处方。胡庆余堂国药号自己单位里的中医不多,在胡庆余堂国药号四大名医馆坐堂的名老中医,多是外面聘请来的。对前来坐堂的名医专家,胡庆余堂国药号会客气地告诉医生们:在尊重医生处方权的前提下,政府规定的各项规章制度,要模范遵守。
不是所有的“名中医馆”都能做到这一点的哦。
中医看病,自古有“好不好看医生,灵不灵看药店”的说法。药不好,再好的医生处方也不解决问题。
你委托胡庆余堂国药号代煎的中药,用的一定是正宗道地的中药饮片。
这句话,不用说很多“名中医馆”做不到。就连胡庆余堂自己,要做好,也是要花大力气的啊。
为了做好“正宗道地”这四个字,胡庆余堂国药号是这么做的:
一、花血本培养了一支国内一流的中药专业队伍;
二、严格执行一套延续了130多年的可以把优质中药饮片挑选出来的招标制度;
三、建立起了一套高于行业的质量把控标准。
下面我们一个一个讲。
花血本培养国内一流的中药专业队伍
一年前的11月,来自杭州各市县的72位选手,参加由杭州市食品药品监督管理局、杭州市人力资源和社会保障局、杭州市总工会、共青团市委共同主办的“中药调剂员技能竞赛”。这样的竞赛,举办之前半年会通知到杭州市所有的中医药单位,竞赛内容包括中药理论基本知识,中药材及饮片的鉴别,中药饮片的调剂、包(装)扎、中药炮制等。最终,来自胡庆余堂国药号的选手前6名中占了5名,前10名里面他们占了8名,前20名里面他们占了15名。
这样的竞赛杭州市近10年里举办了3次,每次胡庆余堂国药号都能获得压倒性胜利。
在近10年全国性的2次中药比武中,胡庆余堂派出的选手,照样名列前茅。
为什么历次杭州市、国内中药调剂员技能竞赛,胡庆余堂派出的选手都可以获得压倒性胜利?
是因为胡庆余堂一直来在花血本培养国内一流的中药专业队伍,他们有一套自己的人才培养体系。他们知道,再好的制度也要人来执行。
胡庆余堂负责人说,我们把员工队伍中药饮片的专业技能,专业知识,提高到一定水平以后,整个质量把控线从上到下,每个环节,每个员工就都可以参与进来了。我们鼓励员工去读书、考级,员工出去学习,学费全报,员工在各种专业竞赛中获得名次,作为他们晋升的重要依据。顾客到胡庆余堂来,他抓的每一味药,从进货,仓库保管,发货,抓药,校对,各个环节都有专业人员在把关。中药技师我们有37位,占杭州市三分之一,杭州市的中药高级技师总共30多位,我们胡庆余堂占了27位,中药师我们有86位,专业人员分布在各个年龄层,我们是实实在在的知识密集型企业,学习型企业。最近7月份由浙江省食品药品监督管理局、浙江省人力资源和社会保障厅主办的“浙江省医药行业特有职业技能竞赛”,胡庆余堂国药号再获佳绩,前10名里面占了8名,状元又是出在我们这里。
负责人讲到,由于每个环节都有质量把控,胡庆余堂把一个中药品种发到门店后,门店的校对、配方人员经常跟管理层探讨问题,把经理叫过去,这个品种好啊还是有问题啊,在抓药过程中互相探讨。我们就是要打造一支专业的队伍。你没有这样一支队伍去把控,你说你的质量怎么怎么好,你这个话是白说的,你这个是说说的。
严格执行延续了130多年的招标制度
有了一支高水准的专业队伍,就可以来有效执行规章制度了。
负责人介绍,胡庆余堂有好的招标制度,是可以从行业里面挑出最好中药饮片来的这么一套制度。在进货过程中,我们绝对不是以价格去衡量的,完全是抛开这个价格的,这个不是最近在做的事,是这么多年来一直在坚持的东西。
中药饮片实现招标盲选,是胡庆余堂延续了130多年的采办制度。对参加招标的企业,我们先派质检人员到工厂实地查看。招标的时候,把企业名称全部隐掉。所有样品提供给胡庆余堂,样品分成3份,一份留在采购部,一份留在质管部,一份留在仓库。你质量符合我们的要求,价格合适,中标了,我们开始进货了,那么这3份样品,就起到一个比对作用。你为了中标,把好的饮片挑了挑拿来做样品,你第一次进货跟样品不符,我们严重警告:“你已经跟样品不符了”,该退的就退。第二次过来,你还是不符合,直接把你剔除到招标体系外面,列为黑名单上的企业,这说明你的企业不大诚信嘛,这个品种你以后就不要招标了。这样的查验完了之后,每个季度还要对中标单位的供应情况,中标单位过来的饮片跟样品的符合度怎么样,进行一个汇总,如果偏差率比较大,就剔除。
建有一套高于行业的质量把控标准
负责人说,为什么去年之前全国都在卖血燕,惟独胡庆余堂不卖?因为胡庆余堂有一套高于行业标准的质量把控标准。
负责人说,我们的把控体系里面,有资深的中药饮片专家,有长期从事中药饮片的执业药师,有高级技师,有年轻的中药技师,组成了一支非常严的把关队伍。中药饮片企业中标以后,进来的品种,我们最近发现有的达到了40%的拒收率。我们从主渠道进货,东西来了之后包包都要看,40%的拒收率,说明它还是不符合我们的质量要求。人家就说,谁谁谁也很严,但没有拒收那么多。我们说我们的中药饮片整体质量要高于行业标准。我们不讲某一味药,这种话不能讲,700个常用品种,我个个都比别人好,这个不可能。但是,同行,还有外面所有的顾客,对我们胡庆余堂中药饮片的整体情况,他们认为都比别人高,这是肯定的,包括医生也是这样子。从治愈率上面,从我们的各个方面也反映出这一点。
胡庆余堂中药饮片的知名度,不仅在杭州,我们在外地开的任何一家有中药饮片经营范围的连锁店,在当地的口碑都是一样好的,在海宁,在嵊州,当地评选名列前矛。我们到外地去,不靠关系,就凭着实打实的质量,吸引了很多的顾客。大家对我们整个中药饮片的质量评价都是很高的。
都是明码标价,为什么就不一样
讲到胡庆余堂堂规“戒欺”,胡庆余堂负责人讲了最近发生的一件事。
浙江省工商局每年在全省范围评选一次“浙江省信用管理示范企业”,总共20个名额,要求是很高的。浙江省工商局负责人多次提到,2011年血燕这个事情,人家都在卖,胡庆余堂自觉不卖多年,这样的表现,的确够得上“浙江省信用管理示范企业”这个称号,这个企业辐射出来的精神,值得整个商业企业学习。浙江省工商局为此多次派人来调研,有一次来调研,问的问题很严肃:“你们在物价上面是怎么管理的?”接待的人回答说:“我们是优质优价,明码标价。”对方马上说:“这个大部分企业都能做到,不算什么。”
那接待的人就说,胡庆余堂的明码标价与别人的明码标价有区别。以冬虫夏草为例,胡庆余堂国药号任何一档冬虫夏草的规格,都是全部标出的,比如像5000条、3300条、2500条、2000条、1600条、1400条一公斤的冬虫夏草,都标得清清楚楚。但在别的地方,冬虫夏草可能就标“特一等”,“ 王中王”,“ 一级”,这个就是打了个马虎眼。很多人认为胡庆余堂是百年老店,东西卖得比别人贵,而且有理由贵一点,消费者也认可胡庆余堂应该比别人贵一点。但从深层了解,胡庆余堂卖的东西根本不比不别人贵,人家是没有告诉你这个规格,胡庆余堂为什么告诉你这个规格?消费者是可以拿去跟同行任何一家相比的,也不怕别人来比。这个才是真正的“明码标价”。
今年的胡庆余堂,杭州胡庆余堂医疗集团获批,作为社会办医的代表,能批准成立医疗集团是不容易的,接下来的工作,就是把名中医馆,开到杭州城的各个社区里面进去。今年7月,在杭州汽车南站边上的映霞街42-48号,他们开出了第四中医门诊部,不仅可以为附近居民提供优质的医疗服务,外地病人,到南站下了车,不用往拥挤的市区跑,也能方便看病。近期,胡庆余堂国药号城西分馆即将开馆,良渚文化村分馆也处于筹